Метка: Форель

Ингредиенты: филе рыбы без вильчатых костей (крупный окунь, судак, форель, морская рыба) овощи для гарнира (болгарский перец, баклажаны, помидоры) соль лимон, репчатый лук для маринования специи для рыбы по желанию Нарезаем рыбу на стейки толщиной 2,5 — 3 см. Присаливаем и посыпаем специями с обеих сторон. Перекладываем готовые стейки в подходящую для маринования посуду, лучше […]