Готовим пельмени с судаком, в рыбном бульоне, в казане на костре. Для бульона используем головизну - толстолобика, пеленгаса, с набором овощей и специй для аромата бульона. Фарш готовим из филе - судака, с зеленью, и ...
Готовим рассольник рыбный в казане на костре. Рассольник варим на рыбном бульоне, с добавлением порционных кусочков филе рыбы. Рыбу используем нескольких видов, для лучшего вкуса супа. В рассольник входит два фирменны...